Voor de Nederlands-Indische gemeenschap

De nieuwe INDAH* editie "ERFGOED OP JE BORD"

Editie: december 2026 – januari 2027

In het nieuwste nummer

GRANNY VAN AMSTERDAM MUG ELIAS: ‘Ik ben een opgeruimd persoon die vooral de positieve dingen probeert te zien’
COVERINTERVIEW met MUG ELIAS, waarin deze granny van Amsterdam persoonlijke herinneringen deelt aan haar jeugd en de gebeurtenissen die haar hebben gevormd.
DE GESCHIEDENIS VAN DE SPEKKOEK
Een van de bekendste Indische cakes in Nederland is de spekkoek. Een lekkernij in laagjes met een bijzondere smaak. Historicus Tom van der Geugten dook in de bijzondere geschiedenis daarvan.
LIKE & FOLLOW
Een nieuwe generatie foodies die de Indische en Indonesische keuken via socials op hun eigen manier op de kaart zet is opgestaan.
MIJN KUST
In Mijn kust verzamelt Adriaan van Dis alle verhalen over het Bergen aan Zee van zijn jeugd. De plek waar zijn uit de tropen verjaagde familie een nieuw leven begon.
The NOMINEES are…
Op de longlist voor het Gouden Kookboek 2026 – een prestigieuze prijs voor beste kookboek van Nederland – staan tussen de tien genomineerden twee Indisch/Molukse kookboeken: Sama sama van Perry de Man en Malukuvan Carl Lemette-Polhaupessy en Mas van Putten. Iets om trots op te zijn! In de Indah * ‘Erfgoed op je Bord’ bespreken en delen we enkele van hun favoriete recepten.
Een bordje vol erfgoed
Het thema voor het laatste nummer van 2026: 'Erfgoed op je bord'. Een bijzondere Indah* vol met recepten en artikelen over de belangrijke rol van eten als Indische cultuurdrager.

INDAH*
CULINAIR

In Indah* staan elke keer culinaire recepten. 

Kijk gerust rond in onze recepten hoek.

INDAH*
AGENDA

Op zoek naar actuele events met een Indisch tintje?

Regelmatig delen we interessante events in theater, film, festival of een gezellige Kumpulan of Pasar!

Waar vind je INDAH* Magazine?

INDAH* Magazine is verkrijgbaar op 4.000 verkooppunten. Ook kunt u zich op het magazine abonneren. INDAH* Magazine verschijnt zes maal er jaar.

Nieuwsbrief

INDAH* verstuurt regelmatig nieuwsbrieven. Daarin aankondigingen van nieuwe magazines, agenda’s of boeken. En we praten u bij over de stand van zaken. Ontvang als eerste steeds kortingscoupons als er een nieuwe uitgave verschijnt; Werk – als u dat wilt – mee aan onze nieuwsbrief.